چکیده رساله مجموعه اقامتی توریستی هتل 3 ستاره :
نیاز انسان به سرپناه و مامن نه تنها در حضر بلکه در سفر نیز از روزگاران باستان مورد توجه بوده است.
هتل یک واژه فرانسوی و منظور از آن مکانی است که تسهیلات لازم برای اقامت کوتاه مدت مسافر را در مقصد یا در مسیر حرکت تامین می کند . معادل های فارسی آن عبارتند از کاروانسرا ، مهمانخانه ، مهمان پذیر ، زائر سرا و مسافر خانه ، که صرف نظر از درجه و کیفیت خدماتی آنها در دنیا پیشینه چندینهزار ساله دارند . این تاسیسات برای کسب و کار و ایجاد درآمد ساخته می شوند ، وگرنه اقامت موقت از طریق خیریه و انواع کم هزینه تری نیز وجود داشته و دارند. میان شیوه مسافرت ، سنت و نحوه اقامت موقت رابطه تنگاتنگی وجود دارد.